دنیــــای شیرین
کیک،شیرینی،بستنی و ... را از دنیای شیرین بخواهید.
 
 
یک شنبه 23 بهمن 1390برچسب:سیگارت شکلاتی, :: 23:37 ::  نويسنده : مهدی




مواد لازم :
آرد الک شده                   3/4و1 پیمانه
پودر قند                          3/4پیمانه
کره                                1 پیمانه
وانیل                              1/2 ق چ
پودر کاکائو                       1/4پیمانه
نمک                               1/8 ق چ
شکلات سفید                  80 گرم
ترافل میله ای شکلاتی       به مقدار کافی


موادلازم:
در کا سه ای آرد، پودر کاکائو، پودر قند و نمک را الک کنید. در کاسه ای دیگر کره و پودر قند و وانیل را با همزن برقی بزنید تا حجم بگیرد سپس مواد خشک را اضافه نموده تا خمیر شود روی کاسه را پوشانده و خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
فر را با حرارت 175 در جه سانتیگراد روشن کرده حالا از خمیر میله هایی به طول 5 وعرض 5/1 سانت داخل سینی بچینید و در فر به مدت 12 دقیقه بپزید. شیرینی ها را پس از پخت 2 دقیقه در سینی خنک کنید سپس از سینی جدا کرده ودو طرف آنها را در شکلات سفید آبشده زده وروی آن ترافل بپاشید.


یک شنبه 29 خرداد 1390برچسب:شیرینی قرابیه بادامی, :: 17:4 ::  نويسنده : مهدی

قرابیه

 

مواد لازم:

 سفیدهٔ تخم مرغ (بستگی به بزرگی تخم مرغ داره)       ۲-۳ عدد

بادام پوست گرفته و چرخ شده                                   ۱۵۰ گرم

شکر                                                                     ۲۰۰ گرم

وانیل                                                                     ۱/۴ ق چ

شکر                                                                   ۱۵۰-۲۰۰ گرم

(بستگی به شیرینی و ریزی شکر داره و هم مزاج خودتون)

اسانس بادام تلخ

 خلال پسته برای تزئین                                           مقدار لازم.

 

طرز تهیه:

فر‌ را با درجهٔ ۱۸۰ سانتیگراد روشن کرده. در کاسه ی پودر بادام، وانیل، شکر، و اسانس بادام را خوب با هم مخلوط می‌کنیم سپس در مخلوط کن یا بلندر ریخته و سفیدهٔ تخم مرغ‌ها را یکی‌ یکی‌ ریخته و بین هر کدوم خوب چرخشون می‌کنیم تا تمام مواد کش دار شود. چنان که خیلی سفت بود یک عدد سفیدهٔ تخم مرغ دیگه هم ریخته و دوباره چرخ می‌کنیم. سپس با قاشق یا قیف ماسوره دار به اندازهای دلخواه با فاصله روی آلومینیوم یا کاغذ مخصوص شیرینی پزی در سینی فر‌ چیده و مقداری خلال پسته روی آنها میپاشیم سپس در طبقهٔ وسط به مدت حدوداً ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میگذاریم تا رنگ دور آنها مقداری طلائی شود. بعد از پخت سینی را از فر‌ در آورده و میگذاریم کمی‌ خنک شوند. برای نگهداری آنها از ظرف پلاستیکی در دار استفاده کنین تا خشک نشوند.



یک شنبه 29 خرداد 1390برچسب:شیرینی نخودی, :: 16:57 ::  نويسنده : مهدی

مواد لازم:

پودر نرم و الک شده ی نخودچی     یک کیلو

پودر قند بسیار نرم                         نیم کیلو

روغن جامد                                    ۳۰۰  الی ۴۰۰گرم

هل و وانیل                                    به میزان لازم

پودر پسته برای تزیین                     به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید. اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد. پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت ۳۷۵ درجه ی فارینهایت به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.
 

نکته: می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت ۷ تا ۸ ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنی



gaz polaki طرز تهیه گز و پولکی زعفرانی اصفهان

 

آموزش کامل طرز تهیه گز و پولکی زعفرانی اصفهان

مواد لازم:
ـ شکر : ۳۲‎/ ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم)
ـ آب : ۱ پیمانه (۱۶۰ میلی لیتر)
ـ بادکا : ۳۰۰ گرم (۱ پیمانه سرخالی)
ـ سفیده تخم مرغ : ۵ عدد (۱۵۰ گرم)
ـ گلاب: ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)
ـ مغز پسته :۲۱‎/ ۱ پیمانه (۱۵۰ گرم)

 

روش تهیه :
شکر و آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدی که فقط شکر آب شود. سپس بادکا را اضافه کنید. در این زمان مواد کف می کند و بالا می آید. مایه را مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا شهد مانند آب نبات کشی شود.
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا کاملاً فرم بگیرد. برای اینکه بدانید شهد آماده است، کمی از شهد را داخل آب یخ بریزید، پس از سردشدن باید حالت شکننده پیدا کند.
مایه را از روی حرارت بردارید و مرتب هم بزنید. گلاب را به سفیده اضافه کنید و با همزن برقی بزنید. دو قاشق از شهد را داخل سفیده بریزید و با همزن خوب بزنید.
سپس محتوای کاسه سفیده را داخل شهد بریزید و هم زدن را تا زمانی که مواد گرم است (حدود ۱۰ دقیقه) ادامه دهید. باید مراقب باشید که مواد سرد نشود، زیرا خراب می شود. مواد را روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار دهید تا جایی که همزن قدرت دارد با همزن بزنید. وقتی که مواد سفت شد، با قاشق به صورت پارویی هم بزنید. سپس مغز پسته را اضافه کنید.
از مایه تکه های کوچکی برداشته و آن را گردکنید و روی مقداری آرد با کمک کاردک فرم دهید.

ـ نکته
برای امتحان مقداری از گز را بگذارید تا خنک شود، وقتی در دست غلطاندید، اگر به دست نچسبید آماده است.

ـ پیشنهاد
در صورت دلخواه پس از فرم دادن برای اینکه مرتب تر شود، می توان قالب زده سپس در آرد غلتاند.

جایگزین
می توانید به جای مغز پسته از مغز بادام استفاده کنید.

 

● پولکی زعفرانی
مواد لازم:
ـ شکر :یک پیمانه (۱۵۰ گرم)
ـ آب :۲۱‎/ پیمانه (۸۰ میلی لیتر)
ـ سرکه ی انگور: ۴۱‎/ پیمانه (۴۰ میلی لیتر)
ـ زعفران (حل شده در آب جوش) : ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)

▪ روش تهیه
شکر، آب و سرکه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آب شود. سعی کنید مواد را روی حرارت، زیاد هم نزنید.
زعفران را اضافه کنید. برای امتحان آن می توانید کمی از آن را با قاشق روی یخ بریزید، اگر مایه سریع گرفت و حالت شکننده پیدا کرد، پولکی آماده است.
آن را از روی حرارت بردارید. با یک قاشق سوپخوری روی کاغذ آلومینیومی که از قبل چرب کرده اید، بریزید تا سرد شود.
ـ نکته
اگر پولکی زیاد روی حرارت بماند، مزه تلخی به خود می گیرد و اگر زمان کمی روی حرارت بماند، ترد و شکننده نمی شود.



یک شنبه 29 خرداد 1390برچسب:شیرینی دانمارکی, :: 16:40 ::  نويسنده : مهدی

آموزش شیرینی دانمارکی

 

مواد لازم

آرد قنادی

۱کیلو

شیر

۵۰۰گرم

مایه خمیر

۱قاشق غذا خوری

تخم مرغ

۵عدد

شکر

۲۰۰گرم

روغن مایه

۵۰۰گرم

زعفران آبکرده

۱قاشق غذا خوری

وانیل

۱قاشق چایخوری

کرم دانمارکی

مقداری

 

 

ابتدا یک استکان از شیر را داخل کا سه  ریخته وروی گاز ولرم میکنیم مایه خمیر رابه آن اضافه کرده وداخل شیر حل میکنیم بعد کمی آرد اضافه کرده ومخلوط میکنیم مایه رادرجای گرم میگذاریم تا خوب ور

بیاید مرحله بعد . شیر. تخم مرغ. شکر. روغن مایه. زعف


طرز تهیه

زعفران آبکرده. وانیل راداخل ظرف ریخته خوب مخلوط  میکنیم آردومایه خمیر رابه داخل آن اضافه کرده وخوب بادست ورز میدهیم تابه حالت خمیر نان درآید اگر خمیر شل بود آرد واگر سفت بود شیر به آن اضافه میکنیم خمیر که آماده شد آن را با وردنه  به صورت مستعطیل روی میز باز می کنیم به قطر ۲سانتیمتر کرم رابصورت یکواخت روی خمیر میکشیم وخمیررا گرد یا کتابی می پیچیم وبا کاردک به اندازهای کوچک برش میدهیم وداخل دیس می چینیم ودر جای گرم قرار می دهیم تا خمیر خوب ور بیاید وبعد بادرجه ۲۵۰ داخل فر میگذاریم حدود ۱۵ دقیقه زمان برای پختن لازم است . بعد از خنک شدن با قلم مو مقداری شربت گرم به روی شیرینی می زنیم .

البته طرز تهیه شیرینی دانمارکی به دو صورت میباشد که من یکی از آن را آموزش دادم



شنبه 28 اسفند 1389برچسب:شیرینی نارگیلی, :: 20:26 ::  نويسنده : مهدی

ابتدا پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و سپس روغن را اضافه میکنیم سپس روی حرارت ملایم...

طرز تهیه شیرینی نارگیلی



ادامه مطلب ...


شنبه 28 اسفند 1389برچسب:شیرینی کاکائویی سفید, :: 20:13 ::  نويسنده : مهدی

این کاکائو مناسب مهمانی و میز های عصرانه شما و دوستانتان میباشد. اگر شما کاکائوی تخته ای سفید یا قهوه ای بخرید میتوانید این شیرینی را درست کنید. درست کردن این شیرینی بیشتر از ۵ دقیقه طول نمی کشد.

shirini-kakaoo-sefid



ادامه مطلب ...


شنبه 28 اسفند 1389برچسب:باقلوای هندی, :: 19:57 ::  نويسنده : مهدی

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته با همزن خوب بزنید. بعد شکر را اضافه کرده دوباره بزنید،سپس هل را ریخته به هم زدن ادامه دهید تا شکر....

طرز تهیه باقلوای هندی



ادامه مطلب ...


پنج شنبه 5 اسفند 1389برچسب:زولبیا, :: 22:8 ::  نويسنده : مهدی

مواد لازم

اندازه

نشاسته

نیم کیلو

ماست

نیم کیلو

آرد گندم

75 گرم

جوش شیرین

نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه :

نشاسته را در ماست حل کرده ، از صافی رد می کنیم تا صاف و بدون گلوله شود . آرد را اضافه کرده ، مخلوط می نماییم مایه را یکی دو ساعت می گذاریم بماند.

روغن «مایع» فراوان را داغ می کنیم و بعد مایه را در قیف مخصوص ریخته و به صورت خطوطی دیواره وار به طوری که یکدیگر را قطع کنند در روغن داغ شده می ریزیم ( در صورتی که زولبیا خوب پف نکرد ، جوش شیرین را با مایه مخلوط می کنیم ). و به همین ترتیب زولبیا را آماده می کنیم دو طرف آن را سرخ نموده و بلافاصله در شربت می اندازیم .



پنج شنبه 5 اسفند 1389برچسب:بامیه, :: 21:59 ::  نويسنده : مهدی


مواد لازم

اندازه

آب

یک پیمانه

آرد

یک پیمانه

روغن آب کرده

4 تا 5 قاشق سوپخوری

تخم مرغ

3 عدد

شربت غلیظ

2 پیمانه

روغن برای سرخ کردن

فراوان

 

طرز تهیه :

آب و روغن را در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم تا جوش بیاید . آرد را در ظرف روغن و آب ریخته و یکی دو بار آهسته هم می زنیم تا آب کاملا تبخیر و مایه سفت شود ظرف را از روی آتش بر می داریم و می گذاریم کمی سرد شود.

تخم مرغ ها را دانه دانه در مایه می شکنیم و مرتب هم می زنیم تا خمیر کاملا نرم و لطیف شود. در تابه مقداری روغن می ریزیم (البته روغن مایه را روی آتش می گذاریم تا داغ شود .)

مایه بامیه را در قیف مخصوص ریخته و حرارت را ملایم می کنیم دهانه قیف را جمع می کنیم و از مایه به هر اندازه که بخواهیم با فشار دادن کیسه در روغن می ریزیم به طوری که سطح روغن پوشیده شود گاهی بامیه ها را پشت و رو می کنیم تا دو طرف آن کمی برشته شود بعد با کفگیر بامیه ها را از داخل روغن خارج کرده و در صافی می ریزیم تا روغن زیادی آن گرفته شود بعد بامیه های آماده شده را در شربت می ریزیم . در صورتی که بخواهیم بامیه خرمایی رنگ شود یکی دو قاشق شکر در آب روغن بامیه می ریزیم و بعد از جوش آمدن آرد را اضافه می کنیم .



چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی نان برنجی, :: 15:15 ::  نويسنده : مهدی

 

مواد لازم:
آرد برنج نرم كه چند بار الك شده باشد         نيم كيلو
روغن جامد                                             250 گرم
پودر قند نرم شده                                     175 گرم
گلاب                                                      يك سوم پيمانه
تخم مرغ                                                 يك عدد
هل كوبيده                                               كمی

طرز تهيه:
پودر قند ، روغن جامد و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط كرده و خوب با همزن مي زنيم تا كاملا نرم و لطيف شود سفيده تخم مرغ را جداگانه با همزن مي زنيم تا سفت و سفيد شده و از ظرف نريزد سپس آن را به مخلوط زرده و پودر قند و روغن اظافه كرده و گلاب را هم در اين مرحله اظافه مي كنيم پس از مخلوط شدن مواد فوق آرد برنج را به آنها اضافه مي كنيم و خوب هم مي زنيم در آخر هل را اضافه مي كنيم . خمير را در يك كيسه نايلوني مي ريزيم و مي گذاريم دو ساعت بماند يك ورق كاغذ روغني را روي سطح صافي قرار داده خمير را بر روي آن مي گذاريم يك عدد كاغذ روغني را هم روي خمير مي گذاريم سپس خمير را با وردنه به قطر نيم سانتيمتر باز مي كنيم بعد آن را با قالب هاي دلخواه شكل داده و مي بريم. معم.لا شيريني برنجي به صورت شيريني هاي گرد كوچك كه با قالب هاي چوبي مخصوص نقش گل گرفته اند درست مي كنند در صورتي كه بخواهيد بدون قالب شيريني برنجي را تهييه كنيد مي توانيد خمير را به صورت گلوله هاي كوچكي فرم دهيد و سپس در دست كمي آن را پهن كرده و با يك شي استوانه اي روي آن نقشي بياندازيد يك برگ كاغذ روغني در يك سيني فر قرار دهيد و شيريني ها را در سيني بچينيد روي شيريني ها را با كمي پودر پسته يا سياه دانه بياراييد و آنها را به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر با درجه حرارت صد و پنجاه درجه سانتي گراد با صد و پنجاه درجه سانتي گراد يا سيصد درجه فارنهايت بپزيد.


چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی عسلی, :: 15:13 ::  نويسنده : مهدی

مواد لازم :

شير 1/2 و2 قاشق سوپخوري
آرد 1/2 و2 پيمانه
نمك 1/8 قاشق چايخوري
كره 2/3 پيمانه
شكردانه ريز 1/4 پيمانه
عسل شفاف 3 قاشق سوپخوري
تخم مرغ 1 عدد
پودر بادام 1/2 پيمانه
عسل شفاف گرم كرده 2 قاشق سوپخوري
شكردانه ريز براي تزئين

طرز تهيه :
فر را روي حرارت 350 درجه فارنهايت روشن نموده تا گرم شود . كره وشكر و عسل را با هم زده تا اينكه لطيف شوند تخم مرغ زده با آرد ، پودر بادام و نمك به مايه اضافه كنيد . آهسته آن را مخلوط نمائيد . براي اينكه خميرتان يكدست شود ، شير را هم اضافه كنيد .اين مخلوط را كمي ورز داده تا به صورت خمير نرم درآيد . تكه هاي كوچك از خمير را كنده و هر كدام را به صورت يك توپ كوچك در آورديد ، سپس آنها را به درازاي 10 سانتي درآورده ، بعد اين خميرها را به صورت s فرم داده وبا احتياط روي سيني شيريني پزي كه از قبل چرب كرده ايد ، قرار دهيد . شيريني ها را به مدت 10 الي 12 دقيقه درطبقه وسط فر گذاشته تا اينكه طلايي رنگ شوند . سپس روي شيريني ها را با قلم مو عسل گرم بماليد ، بعد شكر رويشان بپاشيد و درآخر آنها روي پنجره فلزي قرار داده تا سرد شوند .



چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی فندق و بادام, :: 13:47 ::  نويسنده : مهدی

مواد لازم:

سفیده ی تخم مرغ 2عدد کوچک
پودر فندق (پوست گرفته)  80 گرم
پودر بادام  95 گرم
آرد ساده 2قاشق سوپخوری
پودر قند  80 گرم

مواد لازم برای تزیین:

شکلات  75 گرم
کره  یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

سفیده های تخم مرغ را با درجه ی تند همزن برقی به حالت دورانی خوب هم می زنیم تا شکل بگیرد. بعد به تدریج پودر قند را اضافه می کنیم و حدود 6 دقیقه هم می زنیم تا به طور کامل شکل بگیرد. بعد در ظرفی دیگر پودر بادام، پودر فندق و آرد را با هم مخلوط کرده و به سفیده ها اضافه می کنیم. سپس با قاشق هم می زنیم. آن گاه مواد را در کیسه ای که ماسوره ی ساده قطر 5/1 سانتی متر دارد، می ریزیم. سپس با فشار کیسه، شیرینی را به طول 8 سانتی متر روی سینی چرب شده قرار می دهیم و در طبقه ی وسط فر با درجه 160 درجه ی سانتی متر گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه می پزیم تا زمانی که شیرینی را با دست لمس کرده و احساس کنیم که خشک شده است.

برای تزیین:

شکلات قهوه ای را رنده می کنیم. سپس با کره مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا ذوب شود. اکنون نیمی از شیرینی سرد شده را در شکلات فرو برده و روی فویل چرب شده قرار می دهیم تا شکلات ببندد.

توجه : اگر اندازه ی شیرینی ها کوچک تر از اندازه داده شده باشد زمان پخت آن کمتر می شود.



چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی لقمه سیب, :: 13:43 ::  نويسنده : مهدی

 

مواد لازم:

سیب  یک کیلو
تخم مرغ  3عدد
پودر شکر  2پیمانه
مارگارین یا کره  50گرم
وانیل  یک چهارم قاشق چای‌خوری
نمک  مقداری
روغن برای سرخ کردن  به مقدار لازم
آرد  5/1 پیمانه
نشاسته  2قاشق سوپ‌خوری
آب لیمو  2قاشق سوپ‌خوری
آب سرد  2قاشق سوپ‌خوری
رنده‌ی لیمو  یک قاشق چای‌خوری
پودر شکر و پسته  به مقدار لازم
بیکینگ پودر  2قاشق چای‌خوری
دارچین  1قاشق سوپ‌خوری

 

طرز تهیه:

برای تهیه خمیر این شیرینی، کره و شکر را با هم مخلوط کنید. تخم‌مرغ را اضافه کرده و پس از آن آب لیمو و آب را به مخلوط بیافزایید. نشاسته، آرد و نمک و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و به مایهی تخم‌مرغ و کره اضافه نمایید.حال خمیر آماده است.

سیب‌ها را از ارتفاع یا عرض برش دهید (هر برش به قطر نیم ساعت). سپس آنها را خشک کنید. برش های سیب را داخل دارچین زده و در خمیر آماده شده فرو ببرید و در روغن داغ سرخ کنید.

روغن اضافه‌ی سیب‌های سرخ شده را گرفته و پس از آن روی آن‌ها پودرقند و پسته بپاشید.

 

 



چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی هلندی, :: 13:36 ::  نويسنده : مهدی

 

شیرینی هلندی

 

 

 

 

 

 

مواد لازم:

آرد                               250 گرم

پودرشکر                       100 گرم

مارگارین                       125 گرم

شیر تازه                       275 گرم

بیکینگ پودر                  20 گرم

وانیل                           نصف قاشق چای خوری

 

 طرز تهیه:

آرد و مارگارین را در میکسر مخلوط می کنیم تا کاملاً نرم و سفید شود.

در ظرفی دیگر بقیه ی مواد را با کمک هم زن، با هم مخلوط کرده تا مایع روان و یک دستی به دست آید.

سپس مخلوط آرد و مارگارین را در این مایع ریخته با دست مخلوط می کنیم تا کاملاً یک دست شود.

بعد آن را در قیف می ریزیم و با ماسوره ی ساده ی ریز در سینی از قبل چرب شده با فاصله قرار می دهیم.

سپس روی آن را باگردوی خرد شده تزئین کرده و در فر 180 درجه به مدت یک ربع می گذاریم.

انرژی کل: 2200 کیلوکالری



چهار شنبه 4 اسفند 1389برچسب:شیرینی روسی, :: 13:19 ::  نويسنده : مهدی

شیرینی روسی

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مواد لازم برای تهیه ی خمیر:

شکر                   30 گرم

کره                     30 گرم

تخم مرغ               2 عدد

مایه خمیر             1 قاشق چای خوری

آرد                       300 گرم

کره یا مارگارین      100 گرم

 

مواد لازم برای میان خمیر:

آرد                                       200 گرم

تخم مرغ                               1 عدد

شیر                                     به مقدار لازم

روغن یا کره                           100 میلی لیتر

پودر شکر                              100 گرم

پودر هل ، وانیل و دارچین         به مقدار لازم

 

روش تهیه:

برای تهیه ی خمیر شیرینی روسی، شکر، کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.

سپس مایه خمیر را با آرد مخلوط نمایید و به مایه بیفزایید تا خمیر نرمی حاصل شود.

چنان چه خمیر سفت بود، قدری شیر به آن بیفزایید.

سپس کره را وسط خمیر قرار دهید و مثل خمیر شیرینی زبان (خمیر هزارلا) تا بزنید و بعد باز کنید(3 تا 4 لا).

سپس مواد میانی را وسط خمیر بگذارید.

حالا خمیر را باز نمایید و به صورت دلخواه ببرید و روی آن را با چنگال سوراخ کنید.

اکنون روی آن زرده تخم مرغ بمالید و داخل فر قرار دهید؛ حرارت فر 180 درجه سانتی گراد و مدت پخت 20 الی 30 دقیقه است.

برای تهیه مواد میانی، همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا خوب نرم شود.

انرژی کل 4500 کیلو کالری

 



صفحه قبل 1 2 صفحه بعد

درباره وبلاگ


سلام به وبلاگ من خوش آمدید.به زودی مطالب جدید اضافه می شود. به دلایل مشکلاتی که در سرور پیش آمده عکس ها نمایش داده نمیشوند به زودی بررسی می شود. خواهش می کنم پس از دیدن از وبلاگ نظرات و انتقادات خود را بگویید. مهــــدی
آخرین مطالب
پيوندها

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان دنیای شیرین و آدرس donyaye-shirin.LoxBlog.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.





نويسندگان


ورود اعضا:


نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

<-PollName->

<-PollItems->

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 1
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 21
بازدید ماه : 149
بازدید کل : 26276
تعداد مطالب : 47
تعداد نظرات : 13
تعداد آنلاین : 1

تصاویر زیباسازی وبلاگ